Көндә колбаса ашау рак чиренә китерергә мөкин

Куркынычны организмда нитрозаминнарга әверелә торган нитритлар һәм шулай ук ыслаганда һәм кыздырганда барлыкка килә торган канцерогеннар белән бәйлиләр.

Моннан тыш, колбаса инфаркт һәм инсульт куркынычын арттыра.