Томат согында кыярлар

 Помидор - 3 кг
 кыяр - 3 кг
 сарымсак -2 баш
 суган-7 шт
 сыек май -100 мл
 шикәр -3 ст.л
 тоз -2 ст.л
 Уксус 9% -3 ст.л

Помидорларны блендерда издем, суган турап, сарымсакны изеп, тоз, шикәр салдым һәм кайнап чыккач 10-15 тирәсе кайнаттым. Аннан туралган кыяр, сыек май өстәп, кайнап чыкканнан соң ун минут кайнаттым , уксус салып банкаларга озаттым. Тәмле булсын !