-10 °С
Кар
1 стакан сөткә, ярты стакан кефир, 2 йомырка, чамалап тоз, әз генә шикәр комы (1 кашык чамасы), булса, бер-ике кашык катык, или ряженка кушам.
Он салып әйбәтләп болгатам. Соңыннан кайнар (ярты чашка) кипятокка, бер чәй кашыгы, сода салып, гасить итәм!!!
Шуны салып, бер 15 минут тора, болгаткалап алам. Бик тәмле коймаклар килеп чыга
Майсыз табада пешереп, соныннан слив май белән майлыйм. Любой начинка, фарш, сгущенка, йомырка, эремчек, каймак кем ничек тели. Тәмле булсын!