Кипкән җиләк-җимешне чамасыз ашарга ярамый

Сәламәтлегеңә зыян китермәс өчен көненә 20 граммнан артык коры җиләк-җимеш ашарга ярамый, дип кисәтә диетолог Татьяна Селезнева.

Кипкән җиләк-җимешләр файдалы татлы ризык булып санала. Аларга йөзем, күрәгә, кара җимеш, инжир һәм хөрмә керә.

«20 граммнан артык киптерелгән җиләк-җимеш кирәкми. Шикәр нормасын күзәтү мөһим, чөнки шикәр җиләк-җимеш һәм кипкән җиләк-җимешләрдә генә түгел, ә башка продуктларда, хәтта яшелчәләрдә дә бар. Мәсәлән, помидор, болгар борычы, кишер һәм чөгендердә», — дип аңлатты белгеч.

Шулай да, кипкән җиләк-җимешне сәламәтлек өчен файдалы. Аларда A, B1, B2, B3, B5, B6 витаминнары һәм тимер, кальций, магний, фосфор, калий, натрий минераль элементлары бар. Моннан тыш, составына кергән клетчатка ашкайнатуны яхшырта.

Фото: «АИФ» сайты.