Өй шартларында кетчуп ясау ысулы

Кирәк булачак:

Помидор — 2,5 кг

Суган — 250 гр

Яшел алма — 250 гр 

Сарымсак — 4,5 тырнак 

Барысын бергә үткәрәбез мясорубка аша һәм кайнатырга куябыз.

Салабыз аннары:

250 гр шикәр комы 

1 аш калагы тоз 

1,5 аш калагы төелгән кара борыч(зәһәре булса шушы җитә, 2 дә салырга була) һәм яңадан кайнатабыз 2 сәгать дәвамында.

Шушында 1 аш калагы 9 процентлы уксус салып, болгатып стерильләштерелгән банкаларга тутырып ябып куябыз. 

Ашларыгыз тәмле һәм бәрәкәтле булсын!

Фото: ru.pinterest.com.