Коймак пешергәндә

Камырына аз гына кайнар су өстәгәндә, коймак челтәрләнеп пешә.

 Коймак тәмлерәк һәм матуррак булсын өчен, онны иләгәч, берникадәр тотыгыз. Ул кислородка туена.

Тозны аз салганда, коймак аксыл булып пешә. Шикәр комы күп булса, ката.

Чыганак: "Файдалы киңәшләр" төркеме