Кисеп сатылган колбасаларга ихтыяҗ арткан

Әле кайчан гына кибетләрдә киселгән икмәкләр сатыла башлагач — шәһәрдән кайтканда алып кайтырга тырыша идек. Ышанасызмы-юкмы, үзгә бер тәмле иде бит. Хәзер инде авыл кибетләре киштәләрендә дә киселеп сатылган ипиләрнең дә нинди генә төрләре юк!

Киселеп сатылган колбасалар да арткан. Гадәттә, кибетләрдә сервелатны күрә алабыз. Шулай ук соңгы арада «коньячная» дигәнен дә халык яратып ала башлады.

Шулай да, киселеп сатылган колбасаларыннан һәм бекон ише ашамлыкларны сатып алганда, саграк булу кирәк. Тикшерелгән фирма-предприятиеләр җитештергәнне генә алу хәерле. Юкса, белгечеләр болай сатылган ит азык-төлеген листерия йоктыру куркынычы югары булган продуктлар рәтенә кертә. Авыр очракларда инфекция сепсис, менингитка һәм үлемгә китерергә мөмкин.

Фото: