

Лабораторию будут использовать для проведения научно-исследовательских работ. Помещения оснащены современным высокотехнологичным оборудованием, как, например, модельными установками спиртового и пивоваренного завода, благодаря которым студенты факультета пищевых технологий смогут полностью отработать циклы производства пива и спиртосодержащих напитков.
По заявкам предприятий и физических лиц в новой лаборатории будет разрабатываться инновационная продукция для дальнейшего внедрения в производство, выполнения анализов качества воды и спиртосодержащей продукции. Также на современных установках будет вестись подготовка к различным конкурсам, в том числе WorldSkills.
Советник по агропромышленному комплексу ГК «Нерал» Ильдар Хадыев отметил, что сегодня сплав науки, производства и бизнеса определяет успех.
– Сельское хозяйство не стоит на месте, применяются передовые технологии, которые позволяют получать впечатляющие результаты. Но без квалифицированных кадров не обойтись. Уверен, что от профессиональной подготовки студентов будет зависеть будущее сельского хозяйства республики и страны, – подчеркнул представитель компании.