Җиләк үстерүче грантка ия булды

Бакалы фермерының бизнес-планы «Фермер мәктәбе» федераль мәгариф проектын тәмамлаучылар өчен конкурс йомгаклары буенча иң яхшысы дип танылды. Җиңүчене укытуның тугызынчы агымының чыгарылыш эшләрен яклау нәтиҗәләре буенча билгеләделәр. Ул «Агротуризм»белгечлеген сайлап алган Илдар Гайсин булды. Ул җиләк үстерүдә махсуслашкан үз хуҗалыгына агротур сату өчен инфраструктура булдырырга ниятли.

- Башкортстанда «Фермер мәктәбе» проекты популярлыгын саклап кала. Белем бирү процессының сыйфаты безнең фермерлар таләпләренә туры килә, шуңа күрә алар тарафыннан яңа белемнәргә ихтыяҗ бар,-диде БР Хөкүмәте Премьер – министры урынбасары-авыл хуҗалыгы министры вазыйфаларын башкаручы Илшат Фазрахманов. - Без якын арада базарга кирәк булачак иң кирәкле укыту юнәлешләрен алдан сайлап алабыз. Соңгы елларда ихтыяҗ зур булган агротуризм юнәлешен гамәлгә ашыру күнекмәләре хәзерге заман аграрийларының күпчелегенә файдалы булыр дип ышанам.

Грант алучы сүзләренә караганда, җиләк бизнесы белән аның гаиләсе күптән түгел генә шөгыльләнә башлаган – әмма эштә билгеле бер уңышларга ирешкән инде.

– Безнең питомник 3 елдан аз гына артыграк эшли, бу вакыт эчендә без җиләк аланнары мәйданын 30 сутыйдан 10 гектарга кадәр арттырдык, җиләк – җимештән тыш кура җиләге һәм карлыган үстерә башладык, - дип сөйли Илдар Гайсин. - Уңыш җыюга безгә Башкортстаннан гына түгел, күрше төбәкләрдән дә кешеләр килә. Җиләк яратучыларны без продуктның тулысынча экологик булуы белән җәлеп итәбез. Без тоткан төп кагыйдә-химик эшкәртүне һәм үсеш көчәйткечләрен кулланмаска, чөнки эшкәртелгән җиләкләрдә файдалы нәрсәләр аз кала.