Үткәрелгән помидорларны кайнатып чыгарганнан соң, югарыда күрсәтелгән тәмләткечләрне, үсемлек маен һәм суганны салып, 15 минут пешерәсең. Иң соңыннан туралган татлы борычны салып, тагын 10 минут кайнатабыз. Әзер ризыкны стерильләштерелгән банкаларга тутырып каплыйбыз. Банкаларны әйләндереп, җылы итеп каплап, 12 сәгать тотарга кирәк.