Барлык яңалыклар
Җәмгыять
11 сентябрь 2019, 11:40

Икра

Икра өчен:3 кг помидор2 кг кишер

Икра өчен:

3 кг помидор

2 кг кишер

1 кг башлы суган

3 аш калагы тоз

10 бөртекле кара борыч

1 стакан үсемлек маe


Помидор, кишер, суган иттарткычтан үткәрелә. Суган һәм кишер майда кыздырыла. Үткәрелгән помидор өстәлә һәм 45-60 минут пешерелә. Пешкән вакытта тоз һәм кара бөртекле борычны өстисең. Әзер икраны стерильләштерелгән банкаларга салып, капкачлар белән каплыйбыз. Банкаларны әйләндереп, 12 сәгатькә җылы урынга куябыз.


Икра әзер, тәмле булсын.


Читайте нас в